Hola a todos! Como veis en el titulo , la receta de hoy es muy sencilla pero muy completita. Unos guisantes , yo los uso de lata , y unos trocitos de chorizo , yo uso chorizo normal , el de hacer los bocatas , y un sofrito de tomate y cebolla. Pisum Sativum es el nombre de la planta herbácea de donde salen los guisantes. Este pequeño fruto es rico en Sodio , Potasio , Fibra alimentaria y posee Proteínas , Calcio , Hierro y Vitaminas A , D , C , y B6. Los guisantes se pueden encontrar en conserva , congelados o frescos. Pueden servir como acompañante de carnes y pescados , se pueden incluir en ensaladas o cocinarlos con jamón , bacón o con chorizo como los hago yo. INGREDIENTES: 1 lata de guisantes , 6 lonchas de chorizo , salsa de tomate y 1 cebolla. Primero cortamos la cebolla a dados y la pochamos en una cazuela con un poco de aceite. Cuando se vaya quedando transparente echamos cuatro cucharadas de salsa de tomate. Dejamos que empiece a hervir y echamos los guisantes.