Entradas

Mostrando entradas de julio, 2013

ENCHILADAS

Imagen
Hola!!! Como habéis podido ver en mis redes sociales , y si no os lo digo yo , el sábado hice "enchiladas". Un plato típico Mexicano que a mi me encanta. Hay muchas maneras de hacerlas. Aquí os cuento como las hago yo. Ingredientes: 1 pechuga de pollo por persona , 1 calabacín grande o 2 de medianos , 1 cebolla grande , 1 tomate grande o 2 de medianos , 1 paquete de tortillas de trigo o maíz , 1 bote de tomate frito , 1 yogurt natural , 1 limón , queso rallado , cilantro y picante. Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en una sartén con un poco de aceite. Dejamos que se vaya haciendo a fuego lento.Mientras tanto cortamos las demás verduras a trozos pequeños y las pechugas de pollo también a trozos pequeños. Vamos echando todos los ingredientes en la sartén para que se vayan haciendo : el calabacín , el pollo y el tomate. Cuando ya estén todos los ingredientes bien pochados y blandos , echaremos el zumo de 1/2 limón y un puñado de hojas de cilantro. Lo removemos

PRODUCTOS "LOW COST"

Imagen
Hola a  tod os de nuevo! Hoy os quiero mostrar productos , de higiene personal en este caso , que yo uso a diario. Son productos que a mi me van bien , con esto no quiero decir que a todo el mundo le tengan que ir bien. Cada persona es un mundo y nadie tiene la piel ni el pelo igual, ok? También uso estos productos porque son muy baratos .  Ninguno de los productos que os muestro a continuación cuestan más de 5 euros. Vamos allá:   1- Champú + Acondicionador para niñ@s Para quien tenga niños este champú con acondicionador es muy bueno. Con muy poquito tenéis suficiente , por que hace mucha espuma. Y el olor a fresa es espectacular. Me pasaría el día oliéndolo! 2- Cuchillas desechables Epil Shave Hay 10 cuchillas que duran bastante. Ahora en verano con una sola pasada ya estoy lista para la playa o la piscina. Son de la tienda Schlecker. 3- Laca Normal Deliplus ( marca de los supermercados Mercadona )  Es una laca de fijación normal , pero os aseguro que no se mueve ni

ROSQUILLA DE MAMÁ

Imagen
Tengo a mi hija y a mi madre en la cocina haciendo los " rullitus", y os voy a poner la receta. Mi madre cada año en verano los hace, y no se porque no los hace más a menudo, porque es muy fácil y estas rosquillas están muy buenas. Es una receta antigua, que ya hacia la abuela de mi madre. Necesitamos : 3 huevos , 6 cucharadas de aceite ( puede ser de oliva o de girasol ), 6 cucharadas de azúcar , 1/2  sobre de levadura , 300 gramos de harina , ralladura de 1 limón y aceite para freír, en este caso mejor de girasol. También podéis poner un chorrito de anís o de ajonjolí , pero este paso es opcional. Mezclamos todos los ingredientes , en un bol grande , removiendo con una cuchara y cuando ya no podamos remover más , trabajamos la masa , encima de la mesa o encimera , con las manos. La dejaremos reposar unos 15 minutos , tapada con un paño limpio. Hacemos "churritos" no muy grandes y luego formamos redondas , como donuts , o lacitos. Los freímos e

GRACIES / GRACIAS / THANK YOU ;)

Imagen
CADA VEGADA MES VISITES AL BLOG!!  MOLTES GRACIES!! CADA VEZ MAS VISITAS EN EL BLOG!!! MUCHISIMAS GRACIAS!!! INCREASINGLY VIEWS!!! TRANK YOU VERY MUCH!!!

ENSALADA DE LEGUMBRES

Imagen
Las legumbres son un alimento muy rico y completo al ser proteína vegetal. Se pueden comer todo el año , tanto frías como calientes. Todas las legumbres tienen un alto contenido en  fibra, vitaminas y minerales como magnesio , potasio o hierro. En verano os propongo que hagáis ensaladas. Las podéis hacer con lentejas , garbanzos , judías blancas , habas ... Las podéis comprar ya hechas o hacerlas en casa. Yo las hago así: 1 bote de garbanzos ya cocidos ( o la legumbre que mas os apetezca ) , un tomate cortado a trozos pequeños , una cebolla a trozos pequeños, aceitunas verdes ( sin hueso) , maíz dulce y una lata de atún. Lo mezclamos todo. Para aliñar podéis hacerlo simplemente con aceite y vinagre, pero queda muy rico con salsa de yogurt, como la que hicimos en la receta de la  ensalada de patatas. Os acordáis? Necesitáis 1 yogurt natural , zumo de medio limón , 1 ajo picado muy fino y un poco de perejil picado o menta. Es una receta muy sencilla y muy rica. Para el ve

COCA DE POMA / COCA DE MANZANA

Imagen
Hola a tod os !! Como va el verano? Hoy quiero compartir con vosotros una receta muy rica y muy fácil para  que la hagáis este fin de semana. Os animáis?? Es una receta donde los ingredientes van "a ojo" , es decir , que cada uno ponga la cantidad que le parezca. Los ingredientes que necesitamos son: 1 lamina de masa de hojaldre , un poco de mantequilla o margarina , un poco de azúcar , un poco de mermelada de albaricoque o melocotón , 2 o 3 manzanas y un poco de canela en polvo ( opcional)     Primero vamos a desenrollar la masa de hojaldre , pero sin sacarla del papel vegetal en el que viene envuelta. Sirve para el horno. Pinchamos toda la superficie de la masa con un tenedor , para que al meterla en el horno , no se hinche. Pelamos las manzanas y las cortamos a laminas finas, y cubrimos toda la masa. Depende de como sean de grandes las manzanas y del grosor que las cortéis , necesitáis dos o tres. Una vez hecho esto , cogemos trocitos de mantequilla o m

VACANCES / VACACIONES

Hola a tots! Com que ara gairebé tots estem de vacances,deixaré descansar el blog durant una temporada. Ara no hi han apenes visites al blog :( per tant he pensat que descansaré una mica i us deixaré descansar. Potser algun dia faré un post "especial" , d´alguna cosa que vulgui compartir amb tots vosaltres. Seguiré connectada tant al Facebook , Twiter i Instagram. Us desitjo a tots molt bon estiu! Muack! Hola a todos! Como ahora casi todos estamos de vacaciones y hay menos visitas en el blog , he pensado de descansar durante un tiempo. Quizás algún día haga un post " especial" , de alguna cosa que quiera compartir con vosotros. Seguiré connectada al Facebook , Twiter y Instagram. Os deseo un feliz verano! Muack!

BELLA AURORA B7

Imagen
Hola a todos! Hoy escribo un post sobre cosméticos, concretamente de la marca Bella Aurora. Os explicaré mi caso: Yo des de siempre he tenido pecas en la cara, sobretodo en las mejillas y en la nariz. Hace un tiempo vi un vídeo de la videoblogera " Isasaweis " , donde hablaba de una crema que estaba utilizando ella para las manchas de la piel. Podéis ver el video aquí . Yo me quede pensado y el otro día me decidí y fui a preguntar... En el stand que la marca BELLA AURORA tiene en el Corte Inglés , dio la casualidad que el día que fui yo hacían un diagnostico de la piel gratuito . Genial ! Me senté y la chica empezó a hacerme una limpieza de cutis. Primero me puso un exfoliante , que me retiró con unos pañuelos de papel , luego me aplicó un serum , un contorno de ojos y finalmente una crema hidratante. Mientras me hacia todo esto , la chica me fue haciendo un diagnóstico de mi piel. Me dijo que tengo la piel mixta y un poco sensible y que mis pecas las tendría que a

MUSCLOS / MEJILLONES

Hola a tots! Avui us vull parlar de les diferents maneres de fer els musclos que faig jo. Si us interessa , segui llegint... Ara a l´estiu la forma més bona i més refrescant de fer els musclos es a la vinagreta. Agafeu els musclos frescos, els renteu bé,i els poseu en una cassola amb tapadora,sense aigua ni res. Poseu el foc mig i els deixeu uns 10 minuts. Mentres tant podeu fer la vinagreta , tallant ben petit : 1 tomàquet, 1 ceba tendre , 1/2 pebrot vermell i 1/2 pebrot verd. Ho barregeu tot i ho amaniu al vostre just.Jo hi poso 4 cullerades d´oli d´oliva i 3 cullerades de vinagre de vi. Peró com ja us dic , ho heu de fer al vostre just. També hi podeu posar un all picadet si us agrada. Quan els musclos ja estiguin fets , els trèieu del foc i els aboqueu a la aigüera.Els aneu obrint amb conte de no cremar-vos i li trèieu una part de la closca. Deixeu que es refredin una mica i els poseu en un bol o en un plat i hi tireu la vinagreta per damunt. I ja esta , llestos per

HOMEMADE/HANDMADE

Imagen
En el post d´avui us vull ensenyar les cosetes que fa la meva mare. Ella ha  cosit desde ben joveneta, perque abans s´ensenyava costura a l´escola. A mi de petita em va fer molta roba, i gaire be totes les disfresses de carnestoltes. Ara les fa per la meva filla ;) Desde que es va "jubilar"que fa cosetes , per regalar a les amigues i, per pasar l´estona. .No pot tindre les mans quietes! Si us agraden i esteu interessats, deixeu-me un comentari aquí al blog , o al Facebook , Twiter o Instagram. 1- Les rodonetes fetes de ganxet son agafados per la cuina. (  Hi han en diferents colors). 2- El cor es per fer maco , pero si hi poseu perfum o herbes, pot servir d´ambientador per els armaris. 3- Les margarites porten un imperdible al darrera .Son agulles per la roba o per decorar bosses...

INSTAGRAM @_LADYMOCCA_

PODCAST