Esta es la receta del #menúdeverbena que a mi más me gusta. Espero que a vosotros también 😉 Decidme en comentarios cuál de las siete recetas del menú os gusta más . Os leo ! #rolls #recetassaladas #recetasconaguacate #guacamole #recetasconaguacate #recetasconpalta #recetassaludables #recetasfaciles #fingerfoodideas Mira el ultimo video en mi canal : https://youtu.be/5yX5X921VIE

  Hola a todos ! Hoy 1 de diciembre damos el pistoletazo de salida al mes de la Navidad. Como ya he manifestado en varias ocasiones ,  a mi la Navidad no es que me entusiasme especialmente , pero tengo que reconocer que me encanta pensar en los menús de estos dias de fiesta y los regalos para mis seres queridos. Este año estas fiestas seguro que no serás como siempre , tendremos que reinventar la manera de celebrarlas , pero lo que esta claro es que , la comida será una de las grandes protagonistas , como siempre. A los que nos gusta cocinar y comer , estos días tenemos la excusa perfecta para sacar al chef que llevamos dentro y probar platos nuevos. Cuando llega la Navidad o Semana Santa a mi me da por probar recetas nuevas y experimentar un poco en la cocina. No os pasa ? Y este año no podía ser menos , así que he pensado en un menú diferente , sin mucha elaboración , para que tampoco nos pasemos el día en la cocina , pero con unos platos que lucen mucho e ideales para una comida o c

Hola! Ya huele a verano! Y a melón , melocotón , cerezas... Ya sabéis que estoy con el RETO  y la semana pasada os hice un post hablando de  las frutas de temporada . Pues bien , el otro día compré un montón de fruta y , entre las cosas que compré había una media sandia , que olía súper bien. Pero el problema que tengo yo con la fruta fresca , y supongo que más gente , es que en dos días se pone fea. Como ya sabéis que también estoy con el " Reto " de no desperdiciar comida decidí hacer una gran ensalada con la sandia. Y esta es la receta de hoy : INGREDIENTES : 1/2 Sandia , lechuga , 1 aguacate , sal , pimienta , aceite y vinagre de Módena. Cogemos la sandia , le quitamos la cascara y las pepitas y la cortamos a trozos pequeños. Hacemos lo mismo con la lechuga y el aguacate. Lo echamos todo en una fuente y lo aliñamos a nuestro gusto. Lista para comer! Espero que la disfrutéis ! Ensaladita fresca para el verano ! Gracias por leerme ! Besos Cati

Hola a todos! Hace unos días subí una foto en mi cuenta de  Instagram de este sencillo plato  y gustó mucho. Por eso hoy os cuento como se hace. Solo necesitáis un buen pelador y los tres ingredientes principales. Ya sabéis que el aguacate es un fruto muy sano y que nos aporta muchas vitaminas y aceites grasos esenciales para nuestro organismo. Este plato es muy sencillo y nos puede servir para acompañar carnes , pescados , legumbres... Abajo os dejaré los links de otras recetas con aguacate que ya subí en el blog. INGREDIENTES: 1 aguacate no muy maduro , 1 cebolleta tierna , un tomate , aceite , vinagre , una pizca de sal y pimienta. Primero de todo vamos a picar en cuadrados pequeños el tomate y la cebolla. Lo reservamos. Cogemos el aguacate , lo pelamos y con un pelador vamos haciendo tiras. Vamos a intentar aprovechar el máximo. Vamos a hacer tiras hasta llegar al hueso. La tiras de aguacate las vamos colocando en un plato o una fuente plano. Cuando tengamos todo e

Hola a todos ! Otro día más os traigo una receta para sorprender , muy rica y muy fácil de hacer. Y sobre todo con ingredientes fáciles de encontrar y baratos. Como veis en el titulo se trata de una mousse con  aguacate y chocolate. Os puedo asegurar que os sorprenderá el sabor y sorprenderéis a vuestros invitados.

Hola!!! Estoy de nuevo aquí para contaros una receta rápida y riquísima. Necesitamos: ( aprox. para 4 personas ) 1 aguacate grande y maduro , 1 cebolla tierna , 1 tomate grande y un bote de salsa chimichurri ( yo uso la de los supermercados Mercadona ). Cortamos todos los ingredientes a trozos medianos , los ponemos en un bol y le echamos por encima salsa chimichurri al gusto. Lo mezclamos todo bien con una cuchara y listo. Si queréis podéis aliñarlo primero con aceite y vinagre y luego echarle la salsa. Tenéis que ir probando y hacerlo a vuestro gusto. Es una buena ensalada para el verano y un sano acompañante tanto de carne como de pescado. Que os parece? Espero que os guste y lo hagáis , de verdad que esta muy bueno ; )