MINI PIZZAS 🍕  Para una cena entre amigos no puede faltar la pizza , pero porque , no hacer mini pizzas , más fáciles de comer y más original ? Pues esta es una de las ideas que os doy para hacer en la #verbenadesanjuan  Podéis ver el menú completo en mi blog : www.casamocca.blogspot.com  #recetadepizza #minipizzas #menúdeverbena #reelrecetas #recetassaladas #santjoan2 Mira el ultimo video en mi canal : https://youtu.be/mEz2t4T_yIU

Esta es la receta del #menúdeverbena que a mi más me gusta. Espero que a vosotros también 😉 Decidme en comentarios cuál de las siete recetas del menú os gusta más . Os leo ! #rolls #recetassaladas #recetasconaguacate #guacamole #recetasconaguacate #recetasconpalta #recetassaludables #recetasfaciles #fingerfoodideas Mira el ultimo video en mi canal : https://youtu.be/5yX5X921VIE

Hola ! Aquí tenéis una receta de MINI ROLLS muy fácil pero muy rica. A los niños les encanta ! Espero que a visitaros también 😉 Para ver el menú completo visita mi blog 👈 No olvidéis suscribiros al canal para no perderos nada. Mira el ultimo video en mi canal : https://youtu.be/7UWiEtqJbaw

Hola a todos ! Muy buen día ! Como veis esta semana vamos con otra receta de esas , fáciles y diferentes. Hoy os propongo unos bombones salados de morcilla y manzana. Para acompañarlos , recomiendo una salsa de yogur o salsa agridulce . Este tipo de comida , a la que se le llama " FingerFood " , ya que son bocados pequeños y fáciles de coger con los dedos , es ideal para fiestas , como aperitivo o incluso para llevar de picnic. Os recuerdo que aquí en el blog , tenéis ya otra receta de bombones salados. Podéis ver la receta y el video de los bombones de queso y nueces clicando aquí. Vamos ya con la receta de hoy : INGREDIENTES PARA 15 BOMBONES (aprox.) : 300 gramos de morcilla de arroz , 1 manzana tipo Pink Lady o Royal Gala , 1 huevo , harina , pan rallado y aceite para freír. Primero vamos a desmenuzar la morcilla. Hacemos un corte superficial para quitar la piel y con las manos o un  tenedor la vamos deshaciendo.  Reservamos la mor...

 Hola a todos ! Hoy vengo con una receta , que tengo que confesaros , hace tiempo que tengo en el tintero. La hice el año pasado e incluso grabé un video , pero no se porque , al final no la publiqué. Hoy he decidido que vea la luz , porque el fin de semana pasado estuve buscando recetas nuevas y me di cuenta , que en mi móvil , tengo fotos de unas cuantas recetas que no había publicado en su día , como esta y creo que se merecen una oportunidad. Así que , si os parece , vamos a ver como se hacen estos bombones salados. Ingredientes : ( para 10 bombones ) 1 rulo de queso de cabra , 250 gramos de nueces , miel , sal y pimienta. Primero vamos a desmenuzar el queso. Lo ponemos en un bol o plato y con un  tenedor lo vamos aplastando para hacer una pasta. Seguidamente echamos una cucharada de miel , una pizca de sal y pimienta al gusto. Por ultimo , echaremos en la mezcla de queso y miel , la mitad de las nueces troceadas. La otra mitad de nueces...

Hello ! Como va el verano ?  Espero que os vaya genial ! Hoy os vengo a contar la fiesta que hice el otro día para celebrar el santo de mi hija. Lo celebramos el pasado día 15 de agosto. Fue una fiesta informal para la familia , pero la verdad es que lo pasamos genial. Como os digo era una fiesta informal y quería que fuera divertida , fresca y casera , pero rica y vistosa. Así que , me puse manos a la obra , y empecé a pensar en unos aperitivos , que fueran fáciles de hacer y de comer. Hice cinco aperitivos , a demás de poner unas patatas chips , unos berberecho de lata y pan con tomate. 1- PASTEL DE ATÚN AL MICROONDAS   El famoso pastel de atún lo elegí para esta fiesta porque , se hace en un momento y se puede comer frio. Como veis en la foto lo adorne con salsa rosa , pimiento rojo en conserva y rodajas de aceitunas negras. Estaba delicioso ! Es ideal para llevar de picnic a la playa o a la piscina. 2- PIRULETAS DE QUES...

Muy buenos días a todos !! Como veis hoy traigo la receta de PAN DE AJO Y QUESO. Es un aperitivo muy rico y fácil de preparar. Me acuerdo cuando en España , concretamente en Barcelona habían las tiendas inglesas de MARKS & SPENCER , y cada fin de semana iba con mi madre a comprar el pan de ajo que vendían. Era como una tradición ir todos los sábados por la mañana a comprar ese pan que tanto nos gustaba. Pero desgraciadamente quitaron estas tiendas :( El otro día me acordé de que había visto este pan en un supermercado , pero no me acordaba en cual , y como me dio "antojo" de pan de ajo decidí hacérmelo yo. ( Lo venden en supermercados Lidl ). Aquí os cuento el paso a paso : INGREDIENTES : Una barra de pan tipo baguette , 2 cucharadas soperas de mantequilla , pimienta negra , perejil fresco , queso rallado , un chorrito de aceite de oliva , sal y 2 dientes de ajo. Primero vamos a cortar el pan. Cortamos rebanadas de un centímetro más o menos , pe...

Muy buenos días ! A quince días para Navidad hoy os traigo una propuesta para que hagáis en Nochevieja. He creado un menú para la noche de fin de año que me parece ideal. Económico , fácil de hacer , fácil de comer , para todos los gustos y delicioso. No se vosotras , pero en mi casa , la noche de fin de año siempre solemos hacer una Fondue de carne , acompañada por ricos embutidos , quesos y patés. , pero este año me apetecía hacer algo diferente. El 31 de diciembre es una noche para estar con familia y amigos y para comer cosas ricas pero sin pasarse , porque todavía estamos haciendo la digestión de las comilonas del día 25 y 26. Por eso estos tres platos que os presento a continuación son ideales para una celebración. Para quedarse satisfecho pero no empachado. A ver que os parece :

Hola! Estoy de nuevo aquí con dos propuestas para hacer tanto para comer como para cenar o de aperitivo. Son dos recetas muy fáciles , con productos baratos , sanos y que seguro que todos tenemos en la cocina. Espero que os gusten! Ensalada de tomate y cebolla Ingredientes: 2 tomates grandes , 1 cebolla mediana , sal , aceite de oliva , vinagre y orégano. Cogemos los tomates , los lavamos y los cortamos a gajos finos. Ponemos los gajos en un plato o bandeja. Cogemos la cebolla la pelamos y la cortamos a plumas. La colocamos encima de los trozos de tomates. Lo aliñamos todo con un buen chorro de aceite de oliva , vinagre , sal y orégano. Fácil , sano y rico! Patatas con especias al horno Ingredientes: 3 patatas grandes , aceite para freír , sal , perejil , comino , orégano , pimienta negra , Cayena y pimentón dulce. ( estas son las especies que he utilizado yo , usar las que mas os gusten ). Lavamos muy bien las patatas y las cortamos en gajos. Si queréis ...