Hola a todos ! Hoy os traigo la segunda parte de las recetas del MENÚ DE VEREBENA  Las tres recetas de los rolls son fáciles de hacer , no como los montaditos que son mas elaborados. Podéis leer la entrada donde están las recetas de los montaditos pinchando aquí. ROLLS DE RÚCULA , JAMÓN Y QUESO Cogemos una rebanada de pan de molde , le cortamos los bordes y con un rodillo o una botella lo estiramos un poco. A la rebanada le ponemos unas gotas de aceite de oliva o si preferís mayonesa o mantequilla. Seguidamente ponemos un puñado de rúcula , seguido de una loncha de jamón y otra loncha de queso. Puede ser jamón york o serrano y el queso que queráis. Una vez tengamos todos los ingredientes colocados , vamos a enrollarlo. Podéis poner unos palillos a lo largo y en el borde del roll para que se aguante cerrado. Una vez enrollado lo cortaremos en rodajas de la medida de un par de dedos aproximadamente. Podéis sustituir el jamón y el queso por salmón o embutido vegano. MINI ROLLS DE PATÉ DE

 Hola a todos ! Que tal estáis ? Espero que bien y ya apunto para disfrutar del verano , espero ! Dentro de poco es la fiesta que , para mi y seguro que para muchos de vosotros también , da el pistoletazo de salida al verano de manera oficial. En donde yo vivo , Barcelona , ya hace días que hace un calor tremendo y apetece ir a la playa o salir a cualquier terraza a tomar algo fresquito , pero hasta que no llega la VERBENA DE SAN JUAN , no se puede decir que es " verano " .  Este año lo celebraré en casa con unos pocos amigos y familia , de manera tranquila , y por eso he estado pensando en hacer algo de comer que nos guste a todos , que sea fácil de comer y de hacer , fresco y sabroso. Por eso he hecho este menú y quería compartirlo con vosotros , por si os puede servir o inspirar para vuestra verbena o cualquier otra fiesta. Como veis este menú es de Finger Food , es decir , comida que se come con los dedos.  Montaditos , rolls y mini pizzas variados creo que es una buena

ATÚNADICTOS es un recetario con 12 recetas fáciles de hacer , ricas y sabrosas donde el ingrediente principal es el atún.  Lo he creado para celebrar el 1º aniversario del canal de YouTube de CASA MOCCA LIFESTYLE el próximo 26 de enero.  Puedes descargarlo completamente gratis aquí Espero que os guste ! 🎉🥳🎊🍾🎈  Más contenido ➡️ https://bit.ly/3v2PdcC Mira el ultimo video en mi canal :  https://youtu.be/ 5GrhnJpEo4  U