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Mostrando entradas de febrero, 2021

8º ANIVERSARIO DEL BLOG

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 Hola a todos ! Una semana más aquí estoy , pero en sábado y tiene una buena razón. Hoy este blog cumple ocho años ! 🎉🎈🎊🎆 El 20 de febrero del 2013 empecé a escribir este blog y después de varias etapas , de dejarlo durante algún tiempo , en varias ocasiones , retomarlo y después de más de 400 entradas publicadas hoy os tengo que contar lo que he decidido hacer con este blog. A partir de hoy , publicaré cuando me apetezca , no quiero fijarme un día y una hora para publicar , ya que es bastante estresante y además , como no se ni si hay alguien que lea esto , quiero hacer lo que más cómodo me sea a mi . Cómo he contado en otras ocasiones , que podéis leer aquí y aquí , escribir un blog lleva su trabajo. Solo para hacer un post de una receta , primero se tienen que comprar los ingredientes , cocinar el plato en cuestión y que salga rico , hacer fotos , editarlas y entonces escribir el post . Detrás de un blog hay mucho trabajo que , en mi caso , no veo recompensado de ninguna ma

TRENZA DE HOJALDRE RELLENA

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  Hola a todos ! Hace unos días compartí por mi Instagram , la receta de una trenza de hojaldre rellena y como veo que ha tenido bastante éxito , quería compartirla por aquí también , para tenerla apuntada y que conste en el índice de entradas de este blog. Esta trenza es fácil de hacer y queda muy jugosa y sabrosa. INGREDIENTES : 2 pechugas de pollo o solomillos 1 cebolla mediana ciruelas pasas sin hueso leche de coco curry aceite de girasol sal 1 lamina de hojaldre 1 huevo  ELABORACIÓN : Primero vamos a cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y las pondremos a cocer en un cazo con agua. Mientras se cuecen las pechugas de pollo vamos a pelar y cortar la cebolla en pluma y las ciruelas pasas en trozos pequeños. Cuando los trozos de pollo hayan cambiado de color y estén tiernos , los escurrimos bien. Reservamos. En una sarten con un chorrito de aceite vamos a pochar la cebolla. Podemos salpimentar al gusto. Cuando la cebolla este tierna y transparente , echaremos los trozos de p

SAN VALENTIN VIRTUAL 2021

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  Hola a todos ! Se acerca el día de los enamorados y este año creo que el mejor regalo que podemos hacer es una llamada o un mensaje , pero si queréis ser mas detallistas , aquí os traigo una lista de obsequios virtuales originales y llenos de amor 😉 Espero que os gusten estas ideas y les saquéis mucho partido . 1- La música es una gran aliada tanto para cuando estamos tristes como para el amor. Así que dedicarle una canción a alguien puede ser algo muy bonito. Puedes llamar a la emisora de radio de tu ciudad o mandarle un audio con vuestra canción. Aquí te dejo la lista de mis canciones favoritas para inspirarte😉 2- Una manualidad echa con toda la ilusión y cariño del mundo puede ser una buena opción. Puedes mandarla por correo o llevarla personalmente. Aquí te dejo un montón de ideas de manualidades , tanto para él como para ella. 3- Si tu novia o novio es muy presumido y se cuida , que mejor que hacerle tu misma/o una mascarilla natural. En un bote de cristal y una tarjetita ,

LA SEMANA VEGETAL

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  Hola  ! Una semana mas aquí me tenéis . Que tal todo ? Espero que este todo bien. Hoy os traigo muchas recetas de verduras. Como podéis ver en el titulo de este post , esta semana se la voy a dedicar a los vegetales o verduras , como prefiráis llamarles.  Recuerdo que cuando era pequeña , no me gustaba nada la ensaladilla rusa , en cambio me encantaban las judías verdes con patata , que además me la comía con pan y estaba delicioso.  Las recetas de verduras que os voy a dejar a continuación , ya están publicadas en este mismo blog , pero quiero rescatarlas porque estamos en la mejor época para los vegetales de todo tipo y porque creo que siempre deberían estar presentes en nuestra dieta. Así que os propongo siete recetas , una para cada día de la semana , que podéis acompañar tanto de carne o pescado. Podéis planificar vuestro menú con este descargable  A continuación os dejo la lista de las siete recetas de vegetales , pero hay muchas mas que podéis ver en el INDICE DE ENTRADAS - LU

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