Mira el ultimo video en mi canal : https://youtu.be/bmJUC79fVUk   Hola a todos un sábado más ! Hoy os traigo la receta del segundo plato del menú de Navidad , un pollo marinado buenísimo y muy fácil de hacer.  Espero que os guste !  ℹ️ Descárgate el menú entero clicando aquí Vídeo-receta Canelones rellenos ⬇️ https://youtu.be/P53GddJteMc  → Más sobre mi ← ¿Te gusta la Navidad ? Si tu repuesta es si , déjame un 🪅 en comentarios 😉 MÚSICA :  Joy To The World de Audionautix está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://ift.tt/1bFo3O7 Artista: http://audionautix.com/ Happy Little Elves de Audionautix está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://ift.tt/1bFo3O7 Artista: http://audionautix.com/  #menúdenavidad #recetas #videosdecomida #videorecetas #Navidad2021 #pollomarinado #hechoencada #videodecocina

 Hola a todos ! Me hace mucha ilusión escribir esta entrada , donde os presento el menú que he creado para estas fiestas.  Con este post doy el pistoletazo de salida a las fiestas de Navidad. Además , mañana 25 de noviembre es mi santo y faltará un mes gusto para el 25 de diciembre , así que lo quiero celebrar con vosotros. Como sabréis , me encanta cocinar y sobre todo para ocasiones especiales. El año pasado ya hice un menú para las fiestas , que podéis ver aquí   el primer plato , aquí el segundo y aquí el postre. Este año no podía ser menos y además también he grabado las recetas en video para que podáis seguir mejor el paso a paso. En mi canal de YouTube tendréis tres videos con los tres platos que componen este menú. Deciros que las recetas son cien por cien adaptables , es decir que podéis sustituir cualquier ingrediente por otro que más os guste. Lo mismo pasa si tenéis alguna intolerancia alimentaria , podéis buscar ingredientes que se adapten a vuestra alimentación habitual

  Hola a todos ! Hace unos días compartí por mi Instagram , la receta de una trenza de hojaldre rellena y como veo que ha tenido bastante éxito , quería compartirla por aquí también , para tenerla apuntada y que conste en el índice de entradas de este blog. Esta trenza es fácil de hacer y queda muy jugosa y sabrosa. INGREDIENTES : 2 pechugas de pollo o solomillos 1 cebolla mediana ciruelas pasas sin hueso leche de coco curry aceite de girasol sal 1 lamina de hojaldre 1 huevo  ELABORACIÓN : Primero vamos a cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y las pondremos a cocer en un cazo con agua. Mientras se cuecen las pechugas de pollo vamos a pelar y cortar la cebolla en pluma y las ciruelas pasas en trozos pequeños. Cuando los trozos de pollo hayan cambiado de color y estén tiernos , los escurrimos bien. Reservamos. En una sarten con un chorrito de aceite vamos a pochar la cebolla. Podemos salpimentar al gusto. Cuando la cebolla este tierna y transparente , echaremos los trozos de p

  Hola a todos ! Aun que hoy es festivo , aquí os traigo la receta del segundo plato del menú de Navidad 2020 Como veis en el titulo , se trata de un pollo asado , típico de estas fechas , acompañado de manzanas. Es un plato sencillo pero seguro que gusta a grandes y pequeños. Las manzanas quedan  deliciosas asadas , pero si preferís , las podéis freír como si fueran patatas. El pollo lo haremos asado al horno , pero con la mezcla de especias queda un sabor intenso y diferente. Estoy segura de que os encantará. Ingredientes : ( para 4- 5 personas ) - 1 pollo entero o a trozos - 5 manzanas golden o Fuji - caldo de pollo - especias : curry , comino y canela - sal - aceite - medio limón o lima Preparación : Cogemos el pollo entero y limpio o los trozos y los ponemos en una fuente que pueda ir al horno. Hacemos una mezcla con el aceite y las especias y untamos todo el pollo. Reservamos. Cogemos las manzanas y las cortamos a gajos. Podéis dejarles la piel o quitársela , como prefiráis. Les

VIERNES EXPRÉS | POLLO AL CURRY CON ARROZ FRITO | CatiFerranblog Hola ! Ya es viernes y como cada semana una receta exprés buena , bonita y barata. Pollo al curry con arroz frito , un plato único y completo que se hace en una hora. Además , nutricionalmente , nos aporta proteínas , vitaminas , hierro , calcio y fibra. Si os gustan las recetas exprés darle a like y suscribiros! Muchas gracias ! Feliz fin de semana ! Puedes seguirme también en : Twitter : @catiferran Instagram : http://bit.ly/2h2ZlOc Pinterest : http://ift.tt/2ic7S3w Hatcook : http://ift.tt/2lOBzWA Blog : CatiFerran.blogspot.com Contacto : catiferran9@gmail.com

COCINA | SOPA RECONSTITUYENTE | CatiFerranVlog Hola ! Hoy una receta de sopa fácil para combatir el frío y la gripe. Además es también una receta de aprovechamiento , ya que podéis usar sobras de pollo o carne ya hecha.  Ingredientes para 2-3 personas : - 80 gramos de Arroz 🍚 - Una lata de maíz dulce escurrida 🌽 - Pollo o carne ya cocida en trozos pequeños 🍗 - 1 litro de Caldo de pollo o verduras 🥒 - 1/2 Cebolla o puerro picado ( opcional )  El resultado es una sopa muy completa , ya que aporta hidratos , proteínas y múltiples vitaminas. Ideal para hacer un plato único de cena para toda la familia.  Espero que la probéis ! Si os ha gustado , darle a like 👍🏻 y suscribiros ! Decidme en comentarios , que receta os gustaría que hiciera para próximos vídeos 😉 Podéis seguirme en : Twitter : @catiferran Instagram : http://bit.ly/2h2ZlOc Pinterest : http://ift.tt/2ic7S3w Blog : catiferran.blogspot.com Contacto : catiferran9@gmail.com

Hola a todos! Estoy segura que muchos de vosotros habéis comido alguna vez el pollo al limón en algún restaurante oriental. Os gustaría saber hacer la receta en casa? Si la respuesta es afirmativa , seguir leyendo porque en este post os contaré como la hago yo. Ingredientes: Pechugas de pollo, 1 huevo , 1 vaso de caldo de pollo , 1 limón , 1 cucharada de maizena , un vinagre suave como el de manzana , azúcar y salsa de soja y pan rallado. Primero vamos a poner a marinar el pollo. En un recipiente hondo vamos a batir el huevo , le añadiremos una pizca de sal y dos cucharadas soperas de salsa de soja. Lo mezclamos todo bien con una cuchara e incorporamos las pechugas de pollo limpias de piel y grasa. Tapamos el recipiente con papel film y lo dejamos en la nevera hasta el momento que vayamos a cocinar el pollo. Para hacer la salsa de limón vamos a poner en una olla 1 vaso grande de caldo de pollo , 1 cucharada sopera de vinagre , 8 cucharadas pequeñas de azúcar , el zumo

Hola!!! Como habéis podido ver en mis redes sociales , y si no os lo digo yo , el sábado hice "enchiladas". Un plato típico Mexicano que a mi me encanta. Hay muchas maneras de hacerlas. Aquí os cuento como las hago yo. Ingredientes: 1 pechuga de pollo por persona , 1 calabacín grande o 2 de medianos , 1 cebolla grande , 1 tomate grande o 2 de medianos , 1 paquete de tortillas de trigo o maíz , 1 bote de tomate frito , 1 yogurt natural , 1 limón , queso rallado , cilantro y picante. Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en una sartén con un poco de aceite. Dejamos que se vaya haciendo a fuego lento.Mientras tanto cortamos las demás verduras a trozos pequeños y las pechugas de pollo también a trozos pequeños. Vamos echando todos los ingredientes en la sartén para que se vayan haciendo : el calabacín , el pollo y el tomate. Cuando ya estén todos los ingredientes bien pochados y blandos , echaremos el zumo de 1/2 limón y un puñado de hojas de cilantro. Lo removemos