Hola a todos ! Hace unos días compartí por mi Instagram , la receta de una trenza de hojaldre rellena y como veo que ha tenido bastante éxito , quería compartirla por aquí también , para tenerla apuntada y que conste en el índice de entradas de este blog. Esta trenza es fácil de hacer y queda muy jugosa y sabrosa. INGREDIENTES : 2 pechugas de pollo o solomillos 1 cebolla mediana ciruelas pasas sin hueso leche de coco curry aceite de girasol sal 1 lamina de hojaldre 1 huevo  ELABORACIÓN : Primero vamos a cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y las pondremos a cocer en un cazo con agua. Mientras se cuecen las pechugas de pollo vamos a pelar y cortar la cebolla en pluma y las ciruelas pasas en trozos pequeños. Cuando los trozos de pollo hayan cambiado de color y estén tiernos , los escurrimos bien. Reservamos. En una sarten con un chorrito de aceite vamos a pochar la cebolla. Podemos salpimentar al gusto. Cuando la cebolla este tierna y transparente , echaremos los trozos de p