MINI PIZZAS 🍕  Para una cena entre amigos no puede faltar la pizza , pero porque , no hacer mini pizzas , más fáciles de comer y más original ? Pues esta es una de las ideas que os doy para hacer en la #verbenadesanjuan  Podéis ver el menú completo en mi blog : www.casamocca.blogspot.com  #recetadepizza #minipizzas #menúdeverbena #reelrecetas #recetassaladas #santjoan2 Mira el ultimo video en mi canal : https://youtu.be/mEz2t4T_yIU

Buenos días a todos ! Ya tenéis la casa decorada para HALLOWEEN ? Espero que si ! Y como seguro que mañana por la noche haréis algo de fiesta , hoy os traigo una receta fácil , divertida y deliciosa. Vamos a hacer una pizza con forma de momia. Que os parece ? Es muy fácil , los ingredientes que necesitamos son : Una masa de pizza , que podéis comprar o hacer vosotros mismos , queso rallado , tomate frito y lo que mas os guste para rellenar , como Bacon , jamón dulce , pepperoni , carne picada o salchichas de Frankfurt . Cogemos la masa de pizza , la estiramos y le hacemos cortes a ambos lados. Seguidamente ponemos un par de cucharadas de salsa de tomate en el centro de la masa , entre los cortes que hemos hecho. Seguidamente ponemos el queso rallado y el ingrediente que hayamos elegido para llenar la pizza.   Cuando tengamos la pizza rellena por el centro de la masa , la vamos a ir cerrando cogiendo una tira de masa de cada lado intercalándolas. Pr

VIERNES EXPRÉS | PIZZA CASERA | CatiFerranBlog Hola ! Estrenamos nueva sección en el canal ! A partir de hoy , cada viernes recetas buenas , bonitas , baratas y rápidas . Espero que las disfrutéis ! Feliz fin de semana ! Si te ha gustado , por favor 🙏🏻 , regálame un like 👍🏻 y suscríbete al canal ! Gracias por tu apoyo ! Puedes seguirme también en : Twitter : @catiferran Instagram : http://bit.ly/2h2ZlOc Pinterest : http://ift.tt/2ic7S3w Hatcook : http://www.hatcook.com/usuario/CatiFerran Blog : catiferran.blogspot.com  💌 contacto : catiferran9@gmail.com

Muy buenos días de viernes ! En la receta exprés de hoy os contaré que hice el otro día de cena. Como digo yo , esta receta es una   " saca-apuros " , ya que no sabia que hacer de cenar y con las cuatro cosas que tenia en la nevera , improvisé una pizza , que no me quedó nada mal. También podemos incluir esta receta a las de "aprovechamiento". La pizza de hoy la hice con berenjena , porque era lo que tenia en ese momento , pero si vosotros tenéis calabacines o tomates , que estén muy maduros o a punto de estropearse , también podéis usarlo. Unas rodajas de tomate con orégano y queso , es una pizza Margarita excelente. La imaginación al poder ! Ahora os cuento como hice yo la pizza con berenjena , que podéis substituir por lo que queráis. INGREDIENTES : 1 berenjena grande , 1 lamina de masa brisa o de pizza , queso rallado de cualquier clase , salsa de tomate y una pizca de sal. Primero lavé la berenjena con agua y luego la seque bien con papel de c

Hola a todos! Como va la semana?  Yo proponiéndoos una cena rápida , sana y deliciosa. No sabia muy bien como llamarla , pero creo que el titulo que he puesto lo dice todo jajaja Se trata de hacer una pizza con la base de pan. Si tenéis pan en casa que está casi seco , o si tenéis el congelador lleno de pan y no sabéis que hacer , pues ahora podéis usarlo para no desperdiciarlo. Es muy fácil! INGREDIENTES : Rebanadas de pan , tomate , mozzarela , orégano y aceite. Cogéis las rebanadas de pan y ponéis encima rodajas de tomate y de mozzarela. Espolvoreáis orégano por encima y lo aliñáis con un chorrito de aceite. Lo metéis al horno a gratinar unos 10 minutos y listo.                     Obviamente podéis poner los ingredientes que más os apetezcan encima del pan. Yo lo hago así porque es fácil , sano y me gusta mucho. Ya veis que manera más fácil de hacer una cena. Otra idea que os doy es que podéis hacer rebanadas pequeñas , de bocado , y es ideal para fiestas o c

Hola! Que tal?  Ya se acerca el fin de semana ! Hoy traigo una propuesta sana , rica , económica , fácil y rápida. Es una berenjena convertida en mini pizzas. INGREDIENTES: 1 berenjena ( salen unas 10 rodajas ) , salsa de tomate frito , mozzarella y opcional jamón serrano o dulce. Esta receta es muy sana , os puede servir si estáis haciendo dieta , porque se hace al  microondas y al horno , aún que también hay la  opción de freír en aceite las rodajas de berenjena. Yo lo he hecho de la siguiente manera: He cogido la berenjena , la he lavado pasándola un poco por agua , secándola bien con papel de cocina y con un cuchillo le he hecho algunos cortes. La he envuelto en papel de cocina , la he puesto  en un plato y la he metido al microondas 3 minutos a máxima potencia. Antes de sacarla la he dejado reposar 5 minutos. Cuidado no os queméis con el vapor! Una vez la berenjena se ha enfriado un poco la cortamos en rodajas de un dedo de grosor , más o menos. Que no sean m

Hola de nuevo! Que tal? Hace unos días colgué una foto en mi cuenta de Instagram donde estaba haciendo una pizza con mi hija para cenar. Y tuvo mucho éxito!! Bien , pues hoy os explico como la hicimos. Es muy fácil. Hice la masa de pizza siguiendo las instrucciones de la receta de la Calzone que subí hace un tiempo. La dejé reposar media hora , la estiré con el rodillo y luego le pusimos por encima lo que nos apetecia. Primero un poco de tomate frito y luego en una parte de la masa pusimos atún de lata , escurriendo bien el aceite previamente , y en la otra parte de masa pusimos dos salchichas de frankfurt cortadas a rodajitas. Luego decoramos con unas cuantas aceitunas verdes sin hueso y por encima , cubriendolo todo , queso rallado. La metimos al horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos. Si tenéis niños en casa seguro que les encantará hacer la pizza a su gusto. Y para los mayores , otro gusto. Es una pizza para todos!    Espero que os guste la idea

Hola a todos ! Que tal? Como veis en el titulo hoy os traigo una Calzone. Ya sabéis , una pizza cerrada o una empanadilla gigante jajaja Se puede hacer de cualquier cosa. Lo que más os guste. Os cuento como la hago yo. INGREDIENTES: Para el relleno: Una bolsa de espinacas frescas ( también pueden ser congeladas) , un pimiento rojo , una cebolla tierna , Mozarela o cualquier queso que tengáis por casa también vale , aceite y sal. Para la masa: Una taza y media de harina ( son unos 300 gramos +- ) ,  media taza de agua , dos cucharadas soperas de aceite   de oliva , levadura fresca para pan y una   cucharadita de sal. Primero de todo vamos a poner un chorrito de aceite en una sartén y vamos a saltear todas las verduras. La cebolla cortada en pluma , el pimiento rojo cortado en dados y las espinacas bien lavadas. Lo sazonamos a nuestro gusto y una vez bien cocinadas todas las verduras las reservamos. Para hacer la masa vamos a tamizar la harina con un tamizador o c