GALLETAS DE CREMA DE CACAHUETE

Muy buenos días ! Hoy os traigo la receta de galletas de crema de cacahuete. Los cacahuetes son un alimento bastante completo. Nos aportan proteína y ácidos oleicos saludables. A demás , son ideales para los niños y niñas en edad escolar , ya que fortalecen al cerebro y a tener una buena memoria. Es decir , que estas galletas son ideales para que nuestros niños/as estudiantes desayunen o merienden , con un vaso de leche o zumo de fruta. Los que seáis alérgicos a los cacahuetes y a los frutos secos en general , lo siento , pero esta receta no es para vosotros , a no ser , que queráis hacerla para vuestros amigos. Para hacer estas galletas necesitamos solo tres ingredientes. 1 huevo XL , un vaso de azúcar blanco o moreno y un bote de crema de cacahuete , unos 350 gramos. Vamos a coger un bol y mezclaremos el huevo con el azúcar con unas varillas. Cuando este bien mezclado , añadiremos el bote de crema de cacahuete. Volveremos...