Hola a todos ! Que tal ? Hoy es viernes y en la receta exprés de hoy os enseño a hacer una ensalada muy sencilla pero muy sabrosa y sana. Esta ensalada solo consta de tres ingredientes. Uno de ellos es la remolacha , que creo es un producto un poco olvidado , yo misma hace mucho tiempo que no lo consumía , pero que aporta muchos minerales , tanto como antioxidantes buenos para nuestro organismo. La remolacha también es muy rica en hierro , magnesio y está compuesta mayoritariamente por agua. Además es un producto barato que se puede encontrar fácilmente en cualquier supermercado. Podéis encontrarlo cocido o en conserva. También se vende crudo. La ensalada que os propongo se compone por : Remolacha cocida , tomate , mozzarella , aceite , vinagre , sal y pimienta. Cogemos la remolacha , si es entera la cortamos a cubos pequeños. Haremos lo mismo con el tomate y la mozzarella . Ponemos los tres ingredientes en un bol y lo aliñamos a nuestro gusto con aceite , sal , vi...

Hola! Una semana más , aquí estoy ! Hace unos meses os escribí una entrada donde os dejé la lista de los blogs que leo , que la podéis leer pinchando aquí. Hoy os voy a contar y recomendar  MIS YOUTUBERS FAVORITAS. Primero de todo voy a explicar que significa YOUTUBER , por si no lo sabéis o no lo tenéis muy claro. Según el diccionario , un YouTuber es un usuario de YouTube que sube y comparte videos con el objetivo de ganarse la vida. Es decir , que la persona que sube videos a esta red social tiene que conseguir el máximo de subscriptores y de visitas para conseguir cobrar una cantidad mayor de dinero. Hay muchísima gente en todo el mundo que se dedica a esto. Yo también tengo mi canal , pero tengo que decir que no he cobrado ni un céntimo y lo tengo muy abandonado últimamente :( Podéis ver los videos que he subido hasta ahora aquí . Aquí tenéis la lista de los canales de YouTube que mas me gustan : - ESBATT - HAPPY SUNNY FLOWERS ...

Hola ! Hoy estamos a viernes y hay entrada nueva , pero no es una receta de VIERNES EXPRËS , si no un  TAG que me apetecía hacer para que me conozcáis mejor , ya que mañana es el cumpleaños de este blog , que gracias a vosotros sigue activo. En este Tag os voy a contar 20 cosas sobre mi y mis gustos. Si os quedáis con alguna duda o queréis hacerme preguntas , podéis dejármelas en comentarios. 1-No me gustan los gatos , ni en pintura. 2-Me gusta el picante en la comida , pero solo un toque. 3-Me gusta mas escuchar la radio que ver la televisión. 4-Me encanta cantar y bailar , aun que desafino y soy un poco patosa. 5-No me hacen mucha gracia los ascensores. Si puedo , uso las escaleras. Una vez me quede encerrada en un ascensor. Fue una experiencia angustiosa. 6-Casi nunca llevo falda , aun que me gustan y tengo un par en el armario. 7-Llevo gafas desde los cuatro años. 8-De pequeña hice de rey negro en el belén del colegio. 9-Mis colores...

Muy buenos días ! El próximo sábado este blog cumplirá tres años !!! Podéis leer la primera entrada que publiqué aquí   , donde contaba , que había pasado el blog de Wordpress a Blogger. Había empezado a escribir el blog , unos días antes , en la primera plataforma pero no me acababa de gustar y lo cambié. Os tengo que confesar , que a principios del verano pasado , me planteé dejar de escribir el blog. Pero la verdad es que , de momento , no puedo , porque me gusta mucho hacerlo. Este blog engloba las tres cosas que mas me gusta hacer , que son : escribir , cocinar y fotografiar. Este blog además , es mi vía de escape , mi pasatiempos favorito. Así que de momento no lo dejo ;) No es que me compense todo el trabajo que conlleva , pero me gusta mucho hacerlo. Y lo hago por mi , y si además le gusta a la gente que lo lee , pues mucho mejor . Este blog en un principio quería que fuera un diario de mis viajes. Pero poco a poco fui añadiendo...

Hola! El mes de Febrero es bastante especial para mí , ya que el lunes pasado fue el cumpleaños de mi chico , el próximo domingo es San Valentín y el día 20 este blog cumplirá tres años. Por lo tanto durante este mes tengo mucho que celebrar , y  que mejor manera que una súper receta. En este caso os enseño a hacer unos Cupcakes Blue velvet rellenos de dulce de leche y cubiertos con frosting de chocolate blanco. Una receta que hace mucho tiempo quería hacer y en motivo del cumple de mi chico la hice el pasado fin de semana. Con las cantidades que os doy me salieron cinco cup cake , si queréis hacer mas deberéis doblar la cantidad de ingredientes. Empezamos! INGREDIENTES : 150 gramos de harina , medio vaso de aceite de girasol , medio vaso de leche , medio sobre de levadura , 1 huevo , un chorrito de esencia de vainilla , 100 gramos de azúcar y colorante alimenticio azul. Primero vamos a mezclar en un...

Hola a todos ! Como veis , esta entrada es la segunda parte del post de hace unos días , donde os contaba como me organizo para llevar mi casa. Lo podéis leer aquí. Hoy os voy a explicar de manera resumida , como me organizo para trabajar y para llevar el blog. Mi gran aliada es la agenda , tanto la del móvil como la de papel. También tengo una libreta donde anoto las ideas que tengo para futuras entradas : recetas , DIY 's , etc... A demás tengo un carpesano donde voy escribiendo un borrador de lo que serán las entradas.  Me escribo un pequeño resumen y poco a poco voy añadiendo cosas nuevas.   *Os dejo el DIY de   Personaliza tus libretas. Una vez tengo clara la entrada , si se trata de una receta la hago lo antes posible , para poder hacer las fotos y editarlas , me pongo a escribir el post en el ordenador. Normalmente tardo dos días en tener lista una entrada , entre escribir , corregir l...

Hola a todos ! Ya sabéis que yo soy una defensora de la cocina de aprovechamiento. Como os he ido contando en varias entradas , que podéis leer aquí y aquí , yo prefiero aprovechar la comida que este a punto de caducar o que se este poniendo "fea" , que tirarla a la basura. Después de las fiestas de Navidad seguro que en muchas casas han sobrado turrones. Pues para no tirarlos o esperar a que caduquen os propongo que hagáis una mousse de turrón. Para elaborar esta receta necesitamos nata para montar. Si tenéis algún bote de nata que no sabéis que hacer con él , pues esta receta también es una buena manera de aprovechar esa nata. Empezamos :