MOUSSE DE AGUACATE Y CHOCOLATE

Hola a todos ! Otro día más os traigo una receta para sorprender , muy rica y muy fácil de hacer. Y sobre todo con ingredientes fáciles de encontrar y baratos.
Como veis en el titulo se trata de una mousse con 
aguacate y chocolate.
Os puedo asegurar que os sorprenderá el sabor y sorprenderéis a vuestros invitados.


Como ya sabéis , el aguacate es un fruto con aceites vegetales grasos beneficiosos para la salud , con propiedades antioxidantes , proteínas y vitaminas como 
la E , A , B1 , B2 , y B3.          

                             

Y el chocolate también tiene propiedades antioxidantes y pequeñas cantidades de varias vitaminas.

INGREDIENTES : ( para 4 personas )
3 aguacates en su punto óptimo de maduración , 1 cucharada de miel , 2 cucharadas de cacao en polvo , media taza de leche , también puede ser de vaca , soja o almendras , 1 pizca de sal y media cucharada de esencia de vainilla.

Cogemos los aguacates , los abrimos por la mitad , sacamos el hueso y con una cuchara sacamos la pulpa de la cascara.
Partimos los aguacates a trozo y los echamos en el vaso de la batidora o del triturador.
Seguidamente vamos añadiendo los otros ingredientes , las dos cucharadas soperas de cacao , la cucharada de miel , la media taza de leche , la pizca de sal para potenciar los sabores y unas gotas de esencia de vainilla.

Lo batimos todo bien hasta que queden todos los ingredientes bien triturados y mezclados.

 Aquí tenéis un postre fácil y delicioso!

                            

 
Espero que os animéis y lo hagáis este fin de semana.

Si lo probáis decirme que os a parecido. Estoy segura que repetiréis.

Muchas gracias por leerme! 
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