Hola a todos ! Una semana más aquí estoy , pero en sábado y tiene una buena razón. Hoy este blog cumple ocho años ! 🎉🎈🎊🎆 El 20 de febrero del 2013 empecé a escribir este blog y después de varias etapas , de dejarlo durante algún tiempo , en varias ocasiones , retomarlo y después de más de 400 entradas publicadas hoy os tengo que contar lo que he decidido hacer con este blog. A partir de hoy , publicaré cuando me apetezca , no quiero fijarme un día y una hora para publicar , ya que es bastante estresante y además , como no se ni si hay alguien que lea esto , quiero hacer lo que más cómodo me sea a mi . Cómo he contado en otras ocasiones , que podéis leer aquí y aquí , escribir un blog lleva su trabajo. Solo para hacer un post de una receta , primero se tienen que comprar los ingredientes , cocinar el plato en cuestión y que salga rico , hacer fotos , editarlas y entonces escribir el post . Detrás de un blog hay mucho trabajo que , en mi caso , no veo recompensado de ninguna ma

  Hola a todos ! Hace unos días compartí por mi Instagram , la receta de una trenza de hojaldre rellena y como veo que ha tenido bastante éxito , quería compartirla por aquí también , para tenerla apuntada y que conste en el índice de entradas de este blog. Esta trenza es fácil de hacer y queda muy jugosa y sabrosa. INGREDIENTES : 2 pechugas de pollo o solomillos 1 cebolla mediana ciruelas pasas sin hueso leche de coco curry aceite de girasol sal 1 lamina de hojaldre 1 huevo  ELABORACIÓN : Primero vamos a cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y las pondremos a cocer en un cazo con agua. Mientras se cuecen las pechugas de pollo vamos a pelar y cortar la cebolla en pluma y las ciruelas pasas en trozos pequeños. Cuando los trozos de pollo hayan cambiado de color y estén tiernos , los escurrimos bien. Reservamos. En una sarten con un chorrito de aceite vamos a pochar la cebolla. Podemos salpimentar al gusto. Cuando la cebolla este tierna y transparente , echaremos los trozos de p

  Hola a todos ! Se acerca el día de los enamorados y este año creo que el mejor regalo que podemos hacer es una llamada o un mensaje , pero si queréis ser mas detallistas , aquí os traigo una lista de obsequios virtuales originales y llenos de amor 😉 Espero que os gusten estas ideas y les saquéis mucho partido . 1- La música es una gran aliada tanto para cuando estamos tristes como para el amor. Así que dedicarle una canción a alguien puede ser algo muy bonito. Puedes llamar a la emisora de radio de tu ciudad o mandarle un audio con vuestra canción. Aquí te dejo la lista de mis canciones favoritas para inspirarte😉 2- Una manualidad echa con toda la ilusión y cariño del mundo puede ser una buena opción. Puedes mandarla por correo o llevarla personalmente. Aquí te dejo un montón de ideas de manualidades , tanto para él como para ella. 3- Si tu novia o novio es muy presumido y se cuida , que mejor que hacerle tu misma/o una mascarilla natural. En un bote de cristal y una tarjetita ,

  Hola  ! Una semana mas aquí me tenéis . Que tal todo ? Espero que este todo bien. Hoy os traigo muchas recetas de verduras. Como podéis ver en el titulo de este post , esta semana se la voy a dedicar a los vegetales o verduras , como prefiráis llamarles.  Recuerdo que cuando era pequeña , no me gustaba nada la ensaladilla rusa , en cambio me encantaban las judías verdes con patata , que además me la comía con pan y estaba delicioso.  Las recetas de verduras que os voy a dejar a continuación , ya están publicadas en este mismo blog , pero quiero rescatarlas porque estamos en la mejor época para los vegetales de todo tipo y porque creo que siempre deberían estar presentes en nuestra dieta. Así que os propongo siete recetas , una para cada día de la semana , que podéis acompañar tanto de carne o pescado. Podéis planificar vuestro menú con este descargable  A continuación os dejo la lista de las siete recetas de vegetales , pero hay muchas mas que podéis ver en el INDICE DE ENTRADAS - LU

  Hola a todos una semana más ! En la entrada de esta semana , quiero hacer un repaso de las entradas publicadas durante el 2020 que más os han gustado. Así si os perdisteis alguna , aquí podéis recuperarla. Detrás de un blog hay mucho trabajo , buscar información , diseñar los carteles , hacer fotos , comprar ingredientes , elaborar la receta , etc , ... y en este blog hay mas de 400 entradas publicadas , unas mejores y otras no tanto , pero que tienen el mismo trabajo , así que de vez en cuando , iremos repasando algunas. Que os parece ?  LAS MEJORES ENTRADAS DE 2020  1- CANVA : CONVIERTETE EN DISEÑADOR/A 2- LECTURAS PARA VERANO 3- INSPIRACIÓN PARA TERRAZAS 4- LA MEJOR APP PARA EDITAR VIDEOS Y REELS 5- MIS CUENTAS FAVORITAS DE INSTAGRAM 6- RECOPILACIÓN POSTS DE HALLOWEEN  7- TENGO UN MENÚ PARA TI  8- APPS UTILES QUE QUIZAS NO CONOCES 9- GRACIAS  10- MENÚ DE NAVIDAD : CREMA DE AGUACATE Y LANGOSTINOS Espero que tengáis un ratito para verlas todas y que os inspiren y os hagan pasar

Hola ! Bienvenidos una semana más a Casa Mocca. Hoy os traigo un descargable del calendario del 2021. Es un calendario que he diseñado para que apuntéis las fechas más importantes para vosotros de cada mes. Tenéis dos opciones de descarga , a todo color o en blanco y negro. Espero que os guste mucho y que lo llenéis de fechas que os traigan buenos momentos y oportunidades de triunfar y ser la mejor versión de vosotros mismos/as. Sin mas , aquí tenéis el  CALENDARIO 2021 DE CASA MOCCA : Podéis descargar el calendario 2021 a todo color pinchando aquí.   Podéis descargar el calendario 2021 en blanco y negro pinchando aquí. Si os gusta diseñar como a mi , no dudéis en probar CANVA   , una de las mejores paginas de plantillas , fotografías e infografías para crear vuestros diseños , que existen en estos momentos. Gracias por pasar por CASA MOCCA una semana mas. Y espero que llenéis este calendario de grandes momentos 😉 Feliz semana ! CML

  Hola a todos !  De nuevo un martes mas estoy aquí para contaros cositas , que espero que os sean interesantes. Año nuevo , vida nueva dicen , pero CASA MOCCA seguirá por el momento , cada martes , abierta para todos vosotros. Y para empezar bien el año y que me conozcáis un poco más , hoy os traigo una lista de las 10 cosas que he descubierto durante el año 2020 y me han encantado. El 2020 ha sido un año muy raro , pero también ha tenido cosas buenas. Espero que en comentarios me dejéis vuestros descubrimientos. En esta lista encontrareis productos de todo tipo : de cuidado personal . comida , series , películas , música , libros , etc. En fin un popurrí de cosas que he ido descubriendo este ultimo año , que las he probado , usado , visto y que me han encantado y las quiero recomendar. He echo un resumen de 10 cosas.  Por supuesto os dejo todos los enlaces a todos los productos 😉 Así que aquí va mi lista de   LOS 10 DESCUBRIMIENTOS DEL 2020 : 1. El cuento de la criada  ( serie ) Un