PRODUCTO RECOMENDADO : LA CHIRIVIA

 

Hola a todos un día mas !

Espero que estéis todos bien . Yo como cada jueves , os acabo de subir un nuevo reels a Instagram .

😉

Se trata de la receta de un snack con una verdura que os quería recomendar , la chirivía.

¿ Conocéis esta verdura ?

Habitualmente , esta verdura se usa para hacer caldo , pero tiene muchos mas usos y lo que es mejor , beneficios.

Aquí os cuento algunos de los beneficios de la chirivía :

1- Es diurética , por lo tanto , previene la retención de líquidos y favorece la funcionalidad de los riñones.

2- Ayuda al sistema digestivo a funcionar con normalidad.

3- Es ideal para las mujeres embarazadas , ya que posee una gran cantidad de ácido fólico. 

4- Es un excelente alimento para combatir el estreñimiento por la gran cantidad de fibra del que esta compuesto.

5- Posee antioxidantes y vitamina C

Creo que no hace falta decir nada más. Como veis , la chirivía es un alimento muy completo , por lo tanto , desde aquí reivindico su uso , pero no solo para los caldos.

Podemos hacer la chirivía estofada , frita , podemos hacer una crema de chirivía , o rallarla en crudo para hacer una ensalada.

Tiene muchas posibilidades , y la mas rica es la que os dejo aquí  , la receta que he hecho y he subido a #reels . Un snack , delicioso , saludable y diferente.

Espero que lo probéis y os guste mucho. Solo necesitáis unas chirivías , vuestras especias favoritas y un poco de aceite.

Podéis cocinarlo al horno o en sartén.

Espero que os guste mi recomendación.

Si ya habías probado esta verdura , cuéntame en comentarios de que manera la cocinas tu.

hasta pronto !

Os leo !

CML