VIERNES EXPRÉS : ENSALADA DE PASTA
Muy buenos días a todos !
Como va el veranito ? Espero que muy bien !
Hoy os propongo hacer una ensalada de pasta , ideal para llevar en un tupper a la playa o a la piscina , ya que se come fría y no se estropea.
Ingredientes :
150 gramos de pasta por persona ( la que mas os guste : macarrones , espirales , lazos ,...) , una lata de atún , dos tomates , una lata de maíz dulce , una lata de aceitunas verdes rellenas o sin hueso , aceite y orégano ( opcional ).
Cocemos la pasta como nos indica el fabricante.
Una vez la pasta cocida , la escurrimos bien , la ponemos en un bol y le echamos todos los ingredientes.
Podéis poner los que yo os indico , o los que mas os gusten , como dados de jamón dulce , dados de piña , trozos de surimi , ...
Lo mezcláis todo bien con una cuchara y , lista para llevar!
Es una comida liguera , sana y fresquita para tomar en verano.
Espero que os haya gustado.
*La semana que viene no habrá entrada , ya que el lunes 15 es festivo , así que os espero de nuevo el lunes 22.
Mientras , disfrutad todo lo que podáis!
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Un abrazo
Cati
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