VUELVEN LOS " VIERNES EXPRÉS "

Hola  a  todos !!
Como veis vuelven los viernes exprés , ya sabéis , recetas que se hacen en un pis-pas para hace durante el fin de semana , o cualquier día.

No estaba muy segura de volver a incluir esta sección en esta nueva temporada , pero como son recetas rápidas y con pocos ingredientes que se me ocurren sobre la marcha , creo que os podré ir subiendo algunas de vez en cuando.

*Ya sabéis que tenéis todas las recetas de VIERNES EXPRÉS en la pestaña de la barra de arriba ^ del blog.

 Que os parece un sándwich gigante al horno ?
Es muy fácil de preparar y además un plato muy completo.

INGREDIENTES :
Rebanadas de pan de molde , jamón dulce en lonchas ,  queso en lonchas , mantequilla , nata liquida , 1 huevo , medio vaso de leche y queso rallado.

En una fuente para horno , rectangular o redonda , vamos a poner rebanadas de pan de molde.
Previamente deberemos poner un poco de mantequilla en la base del molde , para que el pan no se pegue.

Una vez puestas las rebanadas cubriendo toda la base del molde , vamos a poner por encima trozos de jamón y de queso.
Seguidamente volveremos a poner rebanadas de pan.
Si hace falta las podéis cortar , para que podáis cubrir todo el molde.
Yo usé un molde redondo y tuve que hacer como en el tetris jajaja

En el vaso de la batidora vamos a mezclar los 200 ml. de nata , el medio vaso de leche y el huevo.
Batimos bien y echamos la mezcla encima del sándwich cubriéndolo bien.

Finamente ponemos queso rallado por encima.
Lo metemos al horno a media temperatura unos 8-10 minutos , o hasta que veáis que el pan se empieza a dorar y la mezcla de huevo y nata ya esta cuajada.

Que os parece?

Un sándwich bien completo , ya que lleva proteína , hidratos , calcio...

Seguro que grandes y pequeños se chupan los dedos!

Gracias por leer y compartir !

Os espero el día 30 !

Besos

Cati

Cati

P.D.: